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Etiqueta: storage-lifetime x53

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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Em que altura é que as cenouras devem ser deitadas fora?

Temos tendência para comprar um grande saco de cenouras no supermercado (principalmente porque é mais barato que um saco pequeno), mas normalmente esta...

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Quanto tempo leva para o leitelho se estragar?

Adoro fazer panquecas de leitelho, mas parece que nunca consigo esgotar o leitelho antes de passar a data de validade. O problema é que se eu tomar um...

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Quanto tempo posso guardar vinho de cozinha?

Fiz um prato que utilizava uma pequena quantidade de vinho e agora pergunto-me quanto tempo posso guardar o resto para a próxima vez. Sei que não gosta...

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Há quanto tempo podem os ovos cozidos ser armazenados no frigorífico?

Cozi alguns ovos há uma semana e esqueci-me de os comer, por isso ficaram no frigorífico. Por quanto tempo vão ficar lá dentro?...

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Como posso saber quanto tempo a comida caseira vai ficar boa no frigorífico?

Como ao longo da semana estamos demasiado ocupados para cozinhar, tivemos a ideia de cozinhar uma grande quantidade de comida no fim-de-semana, armazen...

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Quanto tempo dura a carne não cozida quando conservada no congelador?

Frango, carne de vaca, ou mesmo camarão? Quanto tempo posso guardá-la lá antes de se estragar?...

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Quanto tempo duram os ovos no frigorífico fora da casca?

Deixei cair a minha caixa de ovos ao arrumar as mercearias. Os ovos estavam suficientemente partidos que a membrana interna rompeu e tive de os retirar...

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Quanto tempo dura uma lata de coca-cola não aberta?

Quanto tempo dura uma lata de coca-cola? Como uma lata de coca-cola, sentada numa sala de temperatura ambiente. Há uma data no fundo (MAR1411), mas o q...

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omeletes e ovos mexidos - Quanto tempo posso guardá-los?

É uma boa ideia guardar muitos ovos e mantê-los no frigorífico? Eu gosto deles ao pequeno-almoço mas não gosto de cozinhar todas as manhãs. Por quanto...

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Como armazenar queijo parmesão?

Tive recentemente a sorte de ter cerca de 4 libras de um delicioso parmesão. Infelizmente já está em 4 peças, e por isso tenho quase a certeza de que s...

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