Tag: milk x17

Ou: é seguro para a integridade e funcionalidade geral da chaleira eléctrica ser utilizado para ferver líquidos não aquosos como o leite? * nota: Sei que o leite pode queimar no elemento e ser difícil de limpar depois, ou pode espumar e sair do bico ...

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Na Dinamarca não temos leite condensado nas nossas lojas normais e só o vi numa loja de importação no Reino Unido há alguns anos atrás. Existe alguma alternativa ao leite condensado ou é possível fabricá-lo com equipamento de cozinha normal? ...

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O que significa a data de validade nas embalagens de leite? Tenho experiências diferentes com a data: Ainda há cerca de uma semana antes da data de validade mas o leite estragou-se É 1-2 dias após a data de validade mas o leite não cheira nem tem m...

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Eu queria fazer um leite de chocolate adoçado Stevia, então tentei misturar um pouco de cacau em pó não adoçado com o leite e stevia, mas descobri que o cacau em pó não se mistura com o leite de forma alguma. Tende a flutuar por cima, e mesmo com muit...

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Tenho um livro com várias receitas de pão que pedem 1-2 colheres de sopa de leite em pó. Isto não é algo que costumo usar e estava a pensar substituí-lo por leite normal, e colocar menos água para compensar o líquido adicionado. Será que não há proble...

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Cheguei ao trabalho esta manhã e fiz uma rodada de cafés, o mesmo de ontem. Para canecas recém lavadas e totalmente enxaguadas, adicionei café instantâneo, e o leite depois enchi com água a ferver e o leite coagulou instantaneamente e todos os pedaço...

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Adoro fazer panquecas de leitelho, mas parece que nunca consigo esgotar o leitelho antes de passar a data de validade. O problema é que se eu tomar um cheiro sólido do leitelho "expirado", cheira bem (mesmo até um mês após a data de validade). Como p...

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Quando aqueço o leite, por vezes forma-se uma pele sobre ele, o que eu gostaria de evitar. Inicialmente pensei que isto acontecia acima de alguma temperatura específica, mas depois de prestar mais atenção, parece-me que a pele se forma enquanto o leit...

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Os métodos que conheço para testar o leite frio é fervê-lo e procurar o intervalo, prová-lo (yuk!), ou esperar que cheire suficientemente mal para saber que é mau. Existe uma forma fácil e científica de saber se o leite ainda é bom? A data de valida...

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Meio galão de leite (na caixa de papelão, não de plástico) ficou no carro durante 1,5 horas em cerca de 80 graus (~27 °C) de tempo (à noite, sem luz solar directa). Ainda é provavelmente seguro comer se se tiver um estômago forte ou bastante arriscado...

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