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Ontem à noite estava a grelhar as coxas de frango num churrasco e disseram-me que se houvesse algum cor-de-rosa dentro delas, não eram seguras para com...

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Estou a fazer óleo de piripiri utilizando azeite leve, piripiri esmagado, alho seco, sementes secas de funcho e salsa. Tenho feito isto há anos. Estou...

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Eu faço o meu bife numa frigideira de fundo pesado no fogão durante alguns minutos por lado em lume forte e sai como eu gosto - mal passado. Antes de...

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Tenciono cozinhar este fim-de-semana algum peixe de salmão para poder tratar os meus amigos e familiares. No entanto, vi este artigo - http://www.huff...

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Tenho cerca de 15lbs de farinha branca não branqueada de saphire da minha compra a granel de 25lb há 2 semanas. Enquanto preparava uma maravilhosa rece...

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O meu namorado diz que o parmesão salpica queijo é mau porque está no frigorífico há muito tempo. Mas eu ainda o utilizo há muito tempo depois da data...

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Coma algumas semi-sweet lascas de chocolate. Estão num saco dentro de um recipiente de plástico num armário há 2 anos mas o prazo de validade no saco d...

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Eu estava a descongelar o peixe e esqueci-me dele. Ficou de fora durante muito tempo. Quanto tempo é que o peixe pode ficar de fora antes de se estraga...

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Os krispie de arroz precisam de ser refrigerados, ou podem ser armazenados à temperatura ambiente? Gostaria de saber se deixá-los de fora é seguro, e s...

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Comi acidentalmente algum queijo desfiado embalado sem saber a data de validade. Expirou em Dezembro e agora é Fevereiro. sabia bem, e não estava mofad...

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