Culinária x1237

Como exemplo, fiz ovos usando Gordon Ramsay's Perfect Scrambled Eggs (http://videosift.co m/video/Gordon-Ramsa y-s-Perfect-Scramble d-Eggs), no final a...

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Que pirex seria adequado para cozer a vapor sob pressão numa panela instantânea (também conhecida como "Pot in Pot")? Eu sou um novo utilizador e quero...

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Acabámos de fazer a receita sueca esta manhã, e parece que são crepes......

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Tenho sempre dificuldade em descobrir por quanto tempo refogar o alho antes de o adicionar a um prato. Como é que sei quando está pronto?...

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Por vezes quando compro cortes de carne do almoço, no supermercado, ficam rapidamente viscosos no exterior. Independentemente da data indicada pelo aut...

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Estive recentemente à procura de uma receita de Chawanmushi rápido e encontrei uma receita (http://twogirlsfork ing.wordpress.com/20 09/03/07/quick-and...

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Não tenho a certeza sobre que frutas e legumes devem ser guardados no exterior do frigorífico e quais no interior. Parece que as maçãs, laranjas e bana...

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Estou a debater as conservas mas não tenho um enlatador de pressão. Estava apenas a pensar qual seria o melhor método a utilizar, uma vez que não quero...

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Então acabei de terminar um frasco de picles caseiros. Eram excelentes! Não muito salgados, um pouco picantes, muito bons. Eram tão bons que eu gostari...

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Só recentemente descobri que os alimentos cozinhados não devem ser deixados à temperatura ambiente por mais de 2/4 horas. Vivi num país tropical que é...

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