Por vezes quando compro cortes de carne do almoço, no supermercado, ficam rapidamente viscosos no exterior. Independentemente da data indicada pelo aut...
Estou a pensar em comprar uma quantidade maior de Parmesão e congelá-lo para uso posterior. Isto é possível? Durante quanto tempo posso guardá-lo? Como...
Estive recentemente à procura de uma receita de Chawanmushi rápido e encontrei uma receita (http://twogirlsfork ing.wordpress.com/20 09/03/07/quick-and...
Estou a debater as conservas mas não tenho um enlatador de pressão. Estava apenas a pensar qual seria o melhor método a utilizar, uma vez que não quero...
Comi tanto legumes cozidos como legumes cozidos a vapor (por exemplo, brócolos, cenouras, abobrinhas, etc.), e não posso dizer que os legumes são cozid...
Fiz alguns lotes de doces duros de crack, mas até agora cada lote que fiz saiu mais pegajoso do que eu gostaria. por demasiado pegajoso, quero dizer qu...
Tenho uma "panela" de microondas que utilizo para cozer legumes a vapor. As instruções dizem que também pode ser utilizado para cozinhar massa, o que m...
Estou curioso em saber como fazer massa (e neste caso estou a falar de, digamos, esparguete, cabelo de anjo, conchas ou massa de lasanha, sem recheio)...
De alguma forma acabei por adquirir não uma (http://www.williams -sonoma.com/products /tunisian-hand-paint ed-tagine/) mas two (http://i.stack.imgur.c...
Não tenho a certeza sobre que frutas e legumes devem ser guardados no exterior do frigorífico e quais no interior. Parece que as maçãs, laranjas e bana...