Etiqueta: ground-beef x8

Numa viagem recente a França, comi um hambúrguer que ainda estava cor-de-rosa no meio. Sei que isto é incrivelmente comum em França (e era delicioso!)...

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Desde que li as respostas à minha pergunta sobre congelar carne no balcão (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3472/is-there-a -problem-with-d...

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Sempre me perguntei porque é que as pessoas põem óleo ou manteiga numa frigideira antes de dourar a carne moída. Não faz sentido, uma vez que acabamos...

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Sempre que tento escorregar a gordura da panela depois de ter acastanhada a carne moída, acabo sempre por derramar um pouco aqui e ali. Normalmente, só...

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Pegue na carne de bovino moída a vermelho brilhante e coloque-a num congelador durante alguns dias. Depois de a retirar e de a deixar descongelar, pare...

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Ao fazer pimentão no crockpot, a carne moída ou o peru devem ser pré-cozidos, ou posso deitar tudo fora e cozinhá-lo todo o dia?...

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Quanto tempo ficará boa a carne de bovino após ser congelada? O meu namorado tem carne de vaca moída no congelador que está lá há quase um ano. Ainda é...

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Então, como saber se a carne moída está totalmente cozida quando se está a fritar numa caçarola ?...

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