Etiqueta: freezing x26

Já me disseram muitas vezes que não devia voltar a congelar carne (sobretudo carne de hambúrguer) depois de descongelada. No entanto, isto parece-me um...

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Há uns anos atrás reparei que estava a apanhar pequenos insectos na farinha que mantinha na despensa. Para evitar isto, comecei a manter a minha farinh...

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Parece ser uma crença generalizada que congelar o frango e depois descongelá-lo, cozinhá-lo e comê-lo muito mais tarde (bem depois da data de expiração...

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Pegámos na nossa carcaça e partes de peru que sobravam e cozêmo-las durante algumas horas com água numa panela com algumas ervas e vegetais. Depois de...

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Eu tenho algumas Dorset Naga (http://en.wikipedia .org/wiki/Dorset_Nag a) malaguetas compradas no supermercado local. Tesco Dorset Naga Chillies https...

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Tenho vindo a fazer kefir regularmente há alguns anos. Ultimamente, no entanto, o interesse da minha família por ele tem diminuído e eu tenho-o usado m...

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Sábado tirei uma embalagem de veado do meu congelador para descongelar e espero fazer stroganoff com ele esta noite. No entanto, esta manhã reparei que...

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Frango, carne de vaca, ou mesmo camarão? Quanto tempo posso guardá-la lá antes de se estragar?...

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A minha mulher e eu estamos a preparar algumas refeições antes do Baby #2 chegar no início do próximo mês. Ela acabou de fazer 3 pequenas lasanhas (pa...

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Estou a pensar em comprar uma quantidade maior de Parmesão e congelá-lo para uso posterior. Isto é possível? Durante quanto tempo posso guardá-lo? Como...

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