Culinária x1237

Comprei recentemente um pacote de bacalhau congelado que contém cerca de 6 peças. Como é que se descongelam devidamente? Obrigado....

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• fish
• defrosting

Estou a pensar cozinhar um pouco de bife e armazená-lo para utilização posterior numa salada fria. Se o cozer a mal passado e o cortar em tiras e o gua...

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• steak

Fiz recentemente uma receita que apelava ao descongelamento do camarão congelado, passando-o sob água fria. No entanto, reparei que o camarão IQF de ca...

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• shrimp
• frozen
• thawing

Eu normalmente compro óleo de sésamo de um mercado asiático, mas desta vez comprei-o na mercearia. Uso principalmente óleo de sésamo para fazer frango...

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• oil
• asian-cuisine

Quanto tempo dura uma lata de coca-cola? Como uma lata de coca-cola, sentada numa sala de temperatura ambiente. Há uma data no fundo (MAR1411), mas o q...

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• soda

Tenho algumas receitas para batidos verdes, onde alguns dos ingredientes são por exemplo "1 molho de espinafres" ou "1/2 molho de espinafres". Os espi...

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Eu gosto de leite. Por isso pensei em fazer leite com café instantâneo. Quero dizer, tenho café aqui, mas diz-me que devo usar água. Eu uso sempre com...

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• coffee
• milk

Já fiz leite de soja várias vezes utilizando feijão seco. Fi-lo utilizando uma panela de água a ferver para cozinhar os feijões previamente encharcados...

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• vegan
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Como os hambúrgueres de peru não têm muita gordura, perde-se muito do sabor que se adquire com a carne de vaca. Além disso, tens de te certificar que o...

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• seasoning
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Vi uma receita para uma Salada de Verão que dizia para polvilhar milho cru por cima para um efeito "crocante" - nunca comi milho cru e estava a pensar...

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• corn