Durante quanto tempo a salada de atum permanecerá bem refrigerada?

Question

2014-05-01 01:09:14 +0000 2014-05-01 01:09:14 +0000

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Durante quanto tempo a salada de atum permanecerá bem refrigerada?

Se fizer salada de atum, durante quanto tempo é seguro mantê-la refrigerada depois de o atum estar fora da lata? Não gosto de manter o peixe cru normal durante mais de um dia, mas acho que isto é diferente.

Fonte

amphibient http://cooking.stackexchange.com/users/15114

Respostas (1)

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truffles8761 http://cooking.stackexchange.com/users/15114 · Accepted Answer · 2014-05-01 03:29:28 +0000

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2014-05-01 03:29:28 +0000

U.S. Gov’t Food Safety Department diz que 3-5 dias a 40º ou menos (onde o seu frigorífico deve ser colocado). O site também diz que a salada de atum não congela bem.

Para mais informações: http://www.foodsafety.gov/keep/charts/storagetimes.html

Fonte

truffles8761 http://cooking.stackexchange.com/users/15114