Tenho visto diferentes técnicas para adicionar ovos às sopas. Parecem ser um tópico polarizador - conheci pessoas que acham a visão de sopa "travessa"...
Não tenho acesso a raiz de aipo (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (aipo-rábano). O que é que posso usar em vez disso? Existe alguma alternativa...
Só por curiosidade, nenhuma outra resposta parece ser específica. Não estou à procura de uma discussão aqui, apenas de uma resposta e uma explicação....
Quero fazer sopa de brócolos cheddar esta noite e diz para misturar o material depois de adicionar os brócolos. Tenho um liquidificador mas é uma porca...
Adicionei demasiada pimenta preta moída à minha sopa (na verdade, estava a seguir uma receita por uma vez, enquanto eu normalmente tempero a gosto) - h...
, quis fazer bo vietnamita por um tempo, e uma receita simples encontrei chamadas para anis de 6 estrelas. Não consegui encontrar isto, e em vez disso...
Desta vez, a minha sopa de cevada de carne está a provar um pouco do lado simples. Tem a quantidade certa de sal, mas falta-lhe o sabor do departamento...