Na época dos pobres estudantes ou jovens trabalhadores era popular ter sopa sem fim; uma grande panela no fogão que era enchida com ingredientes novos...
Raramente (se é que alguma vez) esperei ansiosamente por comer restos de peixe grelhado. Qual é a melhor técnica para reaquecer o peixe para que tenha...
Então você vai a uma charcutaria, pizzaria ou a qualquer outro lugar que lhe venda uma sanduíche de 12"+ quente (por exemplo, uma queijaria filigrana)....
Se estou a fritar alimentos e quero segurar lotes deles para poder servir uma grande quantidade ao mesmo tempo, ou mesmo preparar algumas horas antes,...
Reaquecer frango no microondas é normalmente um desastre, emborrachado e horrível ou subaquecido. No forno de torradeira, a carne seca frequentemente....
Grelhamos um monte de carnes para uma grande festa. Agora tenho restos de hambúrgueres, cachorros-quentes, e piruetas. Note-se que estes ainda são arti...
Cozinhei ontem um quilo de barriga de porco com um crepitar muito agradável numa assadeira com grelha para que a carne de porco não toque na frigideira...
Por razões de tempo, gosto de cozinhar mais do que uma porção de uma refeição e depois reaquecer uma porção no microondas sempre que for necessário. V...
Muitas vezes quero comprar mais do que uma refeição - valor de fast-food (ou outro alimento que se compra quente) para poupar várias viagens, mas a red...