Etiqueta: fresh x5

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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Manter as bananas frescas por mais tempo

Existe alguma forma de manter as bananas frescas por mais tempo? Tentámos colocá-las no frigorífico mas as suas peles ficam pretas muito depressa....

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Como devo ferver feijões verdes para os manter estaladiços?

Acabei de tirar feijões verdes frescos Blue Lake Bush do meu jardim, parti as pontas e quis fervê-los, mantendo-os depois estaladiços. Como devo fervê-...

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raminho de sucedâneo seco de tomilho

Tenho uma receita que pede 2 raminhos de tomilho. Qual a quantidade de tomilho seco que utilizo em substituição do fresco? Ou o que mede 2 ramos de tom...

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Como posso manter a salada de fruta fresca durante mais tempo

Eu como todas as manhãs fruta fresca, por isso todas as manhãs descasco e corto-a. O que posso fazer para preparar uma tigela grande e a fruta vai fica...

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O peixe fresco pode permanecer "Fresco" durante 2 a 3 dias no frigorífico?

Tenho ouvido muitas vezes que o peixe fresco, devidamente armazenado num frigorífico, permanecerá fresco durante 2-3 dias. Isto significa que o peixe p...

Parentalidade x286

P&R para pais, avós, amas e outros com um papel de pais.

Saúde x2461

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.