2015-05-07 03:41:47 +0000 2015-05-07 03:41:47 +0000
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Armazenamento de krispie de arroz

Os krispie de arroz precisam de ser refrigerados, ou podem ser armazenados à temperatura ambiente? Gostaria de saber se deixá-los de fora é seguro, e se a refrigeração irá afectar o seu sabor e/ou textura.

Respostas (4)

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2015-05-07 20:02:09 +0000

Não sei do ponto de vista da segurança, mas do ponto de vista da textura - não os frie.

O problema é que se transformam num tijolo quando estão frios - em vez de serem uma boa sobremesa, é algo a que se tem de roer e temer que se vá partir um dente.

Talvez se consiga contornar isto aquecendo-os antes de servir, mas não sei qual seria a melhor maneira de o fazer. (microondas? forno baixo?)

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2017-02-24 13:55:29 +0000

Então, de alguém que tem vindo a fazer Quadrados de Arroz (a avó ensinou-me) Vamos olhar para os seus ingredientes típicos:

Krispies de Arroz: Não precisa de ser refrigerado Marshmallows: Se formarem o saco não precisam de ser refrigerados Manteiga: Não precisa de ser refrigerado Vanilla Extract: Não precisa de ser refrigerado

Portanto, só com base nisso deve dizer-lhe que eles não “têm” de ser refrigerados. Mas com tudo há sempre uma preferência pessoal.

Gooey, húmido, quadrados: Deixe-os à temperatura ambiente Quadrados mais firmes e duros: Refrigerá-los

Uma coisa a manter no meio é sempre cobri-los em qualquer situação. Se os refrigerarmos e não estiverem cobertos, vão ficar duros e poeirentos. Se os deixar descobertos durante demasiado tempo, pode obter o oposto, quadrados encharcados sem estalido, pois absorvem a humidade do ar.

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2015-08-28 18:59:00 +0000

O Puffed Rice treats pode ser armazenado à temperatura ambiente em contentor hermético (saco com fecho de correr sem ar dentro), durante 1 a 2 dias sem qualquer efeito nocivo.

Eles mantêm-se mais tempo do que duram, se é que me entendes.

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2015-08-28 18:55:13 +0000

Podem ser refrigerados. Vira-se para os tijolos, mas se os tirar do frigorífico uma hora antes de comer, voltam a ter uma textura normal. Não duraram mais de dois dias para mim, por isso não sei como vão ser por mais tempo do que isso.