Quanto custa uma chávena de migalhas de graham cracker em bolachas e peso?

Devem ser cerca de 7 bolachas por chávena, talvez 8, dependendo do quão finamente se as esmaga. Uma das embalagens interiores da sua caixa de 14,4oz deve ser suficiente (provavelmente há três embalagens com 9 em cada, ou 4,8oz). Se precisar de ir por outro caminho, são 17 a 18 chávenas por bolacha, ou mais simplesmente, 0.5oz ou 15g por bolacha.

Eu sei isto ao fazer bolachas de graham - e pode confirmá-lo olhando para algumas receitas. Geralmente são necessárias 1,5 chávenas de migalhas para uma crosta de torta, e são necessárias 10-12 bolachas. Já vi receitas que vão de 9 a 12 bolachas (e verifiquei cerca de 10 ao escrever isto), mas acho que nunca usei menos de 10. Uma chávena é 23, 7 ou 8 bolachas. (Algumas pessoas dizem 20 ou 24 quadrados, mas são claramente quadrados de meia bolacha, não as bolachas inteiras)

Pelo que vale, a receita da crosta Martha Stewart diz “6 12 onças de bolachas de graham (12 bolachas), finamente moídas (1 12 chávenas)”, e 23 dessas são 4 13 onças, bem perto de 13 da sua caixa, talvez uma bolacha curta, então por peso isto também funciona.

(Não quero saber se este fio é antigo, estava à procura desta resposta e este foi um dos três melhores resultados do Google.)

Acabei de pulverizar 8 folhas cheias (a Honey Maid, 8 folhas vêm por pacote de papel de cera, 3 das quais por caixa), o que resultou em 1 12 C de migalhas (apenas com 1 12 C, mais de 1 14 C.) Essas 8 folhas netted aproximadamente 4.9 oz de migalhas de acordo com a minha escala.

De acordo com a escola culinária 1 C Graham Crackers é 85 gramas, e das embalagens de graham crackers

• 8 crackers (2 folhas) são 31 gramas.

• portanto, UM copo deve ser 5 12 folhas (22 cracker).

• Para fazer 1 12 copos, você precisa de 33 crackers (8 folhas e um quarto)…

• Para fazer 2 copos, você precisa de 44 crackers (11 folhas). …

Revisadas por Chef_Code *Respostas podem variar dependendo do tamanho das bolachas de graham, bem como se você embalar a xícara, devido à possibilidade destas variáveis peso a volume, bem como resultados de conversão de volume a peso podem variar. todas as respostas acima são próximas, mas ainda devem ser consideradas aproximadas. Aqui está um fonte para mais informações sobre a matemática. Se a ligação quebrar no futuro, aqui está um link adicional.

Deverá ser aproximadamente 4,8 onças de 27 graham crackers ou 1 embalagem desta marca . Fiz um pequeno cálculo retroactivo utilizando esta receita .

Cálculo:

190 gms é equivalente a 1,5 chávenas, pelo que 1 chávena deve ter 127 gms, o que equivale a 4,48 onças e quase uma embalagem de 4,8 onças, mas se quiser precisão, então precisa de 25 bolachas da marca que mencionei em 1

As bolachas Graham são definitivamente mais pequenas do que costumavam ser quando eu estava a crescer. Para a minha receita, usei a Honey Maid da caixa de 14,4 onças contendo 3 embalagens com 9 bolachas em cada. Segui a primeira resposta que vi - 10 bolachas - e faltavam apenas as 1,5 chávenas de migalhas que eu precisava. Tive de esmagar mais 2 bolachas para obter 1,5 chávenas.

Assim, para a Honey Maid:

• 4 bolachas = 12 chávenas
• 8 bolachas = 1 chávena
• 12 bolachas = 1,5 chávenas

20 SQUARES–crushed==1½ cups–Fiz isto hoje para uma receita.

Basta passar uma embalagem interna de bolachas de cereais pelo processador de alimentos. Fez 1 14 chávenas de migalhas. Assim, uma caixa inteira (14,4 onças) produzirá aproximadamente 3 34 chávenas de migalhas. Sugiro que passe uma caixa inteira de bolachas através do processador de alimentos e armazene num recipiente hermético e meça o que precisa, quando precisar.

10 bolachas de graham equivale a 1 e 12 chávenas, pelo que cerca de 7 ou 8 devem equivaler a 1 chávena.