Etiqueta: thanksgiving x4

Quanto tempo se deixa um peru descansar depois de cozinhado?

Ouvi conselhos mistos sobre quanto tempo se deve deixar um peru descansar depois de cozinhado. No ano passado, eu e a minha mulher assistimos a um pro...

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O que acontece se eu ensopar o meu peru em salmoura durante 2 dias?

Tenho um problema logístico que me deixa sem espaço no frigorífico durante 2 dias antes do Dia de Acção de Graças... Eu ponho sempre em salmoura o meu...

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Quanto peru devo planear por pessoa?

Para as férias, planeio fazer um peru, mas preciso de encomendar com antecedência uma vez que o local onde estou a comprar é popular e normalmente vend...

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Qual é a quantidade de tempo adequada para descongelar + salmoura um peru simultaneamente?

Recentemente vi uma dica de que se pode descongelar um peru congelado na salmoura, e gostaria de tentar isso este ano. Estava a planear descongelar o m...

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