O que faz com que a textura do pão seja aberta, ou seja, com muitos buracos grandes, ou fechada, ou seja, uma migalha normal, uniforme e sem buracos gr...
Adoro mergulhar coisas como pretzels em queijo derretido. Já fiz isto muitas vezes em feiras e outros locais com "carrinhos de pretzels", mas nunca co...
Gosto muito de fritar as abobrinhas numa pequena quantidade de azeite com um pouco de sal e pimenta. O sabor é sempre óptimo, mas é muitas vezes muito...
Gostaria de saber a diferença no resultado final se usarmos manteiga amolecida ou manteiga derretida numa receita de biscoitos normal. Há alguns dias...
Eu estava a experimentar algumas receitas mais saudáveis do New American Plate cookbook, uma delas era uma caçarola grega de borrego com muito feijão v...