Etiqueta: lettuce x2

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

4

respostas

Qual é a melhor maneira de armazenar alface no frigorífico?

Qual é a melhor maneira de armazenar alface no frigorífico? Devo guardá-la num recipiente hermético, ou num saco aberto? Devo lavá-la e cortá-la prim...

2

respostas

Uma cabeça de alface precisa mesmo de ser refrigerada?

Na mercearia aqui na Alemanha, vi que a alface não é refrigerada. Então trouxe uma cabeça para casa e está na minha despensa há 3 dias e parece estar b...

Trabalho da madeira x218

P&R para profissionais e amadores do sector da madeira

Saúde x2461

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.