2014-09-28 23:13:58 +0000 2014-09-28 23:13:58 +0000
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Arroz com vermes e possivelmente os seus ovos

Comprei um saco de arroz castanho a uma loja. Depois de ter aberto e utilizado durante algum tempo, descobri que havia mariposas a voar dentro de casa. Ao mesmo tempo, encontrei minhocas no arroz. Suspeito que as traças são das minhocas (tamanho do arroz, corpo branco, cabeça escura). Acho, mas não tenho a certeza se se chamam mariposas do arroz. Também havia muitas pequenas coisas semelhantes a areia no saco de arroz, são os ovos das mariposas do arroz?

Será que comer este arroz infestado representa um risco para a saúde?

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Respostas (5)

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2014-09-29 05:30:29 +0000

Isso já não acontecia desde os anos 80. Soa como a Traça da Farinha. Congelar Arroz ou Farinha durante 3-4 dias mata os ovos. Normalmente congelo a farinha/arroz local durante alguns dias para não ter de lidar com nenhum potencial problema. Se tiver traças da despensa, ou outras traças que tenham eclodido, poderá ter de tomar medidas adicionais para se livrar delas. Assim que começarem a voar, podem entrar em qualquer cereal-alimentar aberto.

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2017-08-04 18:39:53 +0000

Todos na Ásia sabem que não se pode armazenar arroz durante muito tempo (mais de 1-2 meses) à temperatura ambiente. O arroz, ALL RICE, tem larvas nele. É uma relação simbiótica. Ao contrário do trigo (pão, massa) que também não pode ser armazenado à temperatura ambiente durante muito tempo, 1-2 meses no máximo.

À temperatura ambiente as larvas estão no arroz, eclodirão, e tornar-se-ão larvas, depois escaparão do saco de alguma forma e rastejarão como larvas para fora e tornar-se-ão um casulo e eclodirão em mini-moths e morrerão.

O arroz ainda é comestível. Quando o lava, é muito fácil, TODOS OS BONECOS VÃO FLOQUEAR, basta enxaguar umas 3 vezes. Uma vez cozinhado o arroz, matará todos os insectos e o que quer que seja, tornar-se-á em proteínas. Você não precisa desperdiçar ou jogar fora o arroz bom por causa disso. Não se pode evitar. Acontecerá sempre ao arroz. Se você abrir um saco sem larvas ou insectos, significa que o saco está fresco e com uma nova colheita. Caso contrário, um saco com larvas significará que está na prateleira há mais de 1-2 meses.

Não pode ser evitado, todo o arroz tem isso. Todo o Arroz.

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2014-09-29 13:30:19 +0000

Não arriscaria, de forma alguma, qualquer problema de saúde por causa disso. Recomendaria deitar tudo fora e comprar numa nova loja. O seu fornecedor actual de arroz tem, obviamente, alguns problemas próprios se houver insectos, roedores, etc., a entrar nos seus alimentos.

Embora estas traças sejam, na sua maioria, inofensivas, os alimentos contaminados e infestados devem ser deitados fora. Ponto final. A FDA concorda.

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2018-05-08 10:17:03 +0000

A temperatura da água a ferver matará mariposas, larvas e ovos. Mais comida! :)

E especialistas dizem que não é perigoso se consumir http://www.saferbrand.com/articles/pantry-moths

Sobre o mesmo tópico https://www.thenakedscientists.com/forum/index.php?topic=24629.0

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2017-04-13 07:18:34 +0000

Talvez os vermes e os ovos morram quando se cozinha o arroz porque não são resistentes ao calor? Por isso pode simplesmente ignorá-lo ou simplesmente lavar o arroz e verificar se há vermes pequenos.