2014-05-16 05:15:11 +0000 2014-05-16 05:15:11 +0000
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Os doces expiram?

Em caso afirmativo, existe alguma medida preventiva que eu possa tomar para evitar que os doces expirem?

Estou curioso porque os doces de Halloween após dois anos tendem a parecer um pouco…fora, e não tenho a certeza se é seguro devolvê-los neste Halloween. Uma vez que não há uma data de validade visível nas embalagens de doces, é seguro assumir que não expiram?

O mesmo se aplica aos doces caseiros, também expiram?

Quero saber para a maioria dos doces à base de chocolate, doces à base de açúcar de rocha (doces de rancho alegres, etc.) se expiram ou não

Respostas (3)

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2014-05-16 05:51:41 +0000

Os doces duros (penso que se chamam doces cozidos em Inglaterra), tais como chupa-chupas ou menta estrelada são essencialmente açúcar puro, com alguma cor e sabor adicionados. Este tipo de rebuçados durará essencialmente para sempre, se mantidos absolutamente secos. Pode haver alguma degradação da cor ou dos sabores após cerca de seis meses, mas os doces em si durarão indefinidamente. Se a humidade chegar até ele - mesmo a humidade do verão - ele pode amolecer, tornar-se pegajoso, tufar, e de outro modo tornar-se apetitoso.

O chocolate tem uma duração de conservação bastante longa, especialmente o chocolate preto. Em condições adequadas, pode durar vários anos. A mistura ins ou outros componentes de uma confecção pode limitar o seu prazo de validade:

  • As nozes podem ficar rançosas após um ano ou dois
  • O Nougat pode secar e ficar duro, ou se for húmido, estragar
  • O caramelo pode ficar muito duro Um fabricante sugere um prazo de validade de 6 meses para as suas barras de chocolate, o que é provavelmente uma estimativa razoável para uma boa qualidade.

Veja também:

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2015-08-16 14:59:38 +0000

Os doces duros, se mantidos secos e dentro de um período razoável de anos, devem permanecer bons. Não estou a dizer que se deve dar rebuçados velhos como em butterfingers ou em chocolate hershy. Pode ficar amarrotado e ter um sabor desagradável, por isso, antes de o dar às crianças e aos seus pais dizerem que o envenenou e que foi preso por drogar os doces, eu compraria novos doces não estragados.

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2018-03-09 03:51:40 +0000

Isto pode não responder à pergunta no título, mas para :

existe alguma medida preventiva que eu possa tomar para evitar que os doces expirem?‘.

Sim. Certifique-se de que não fica por aqui.

Há grupos que levarão restos de doces / doces de que as crianças não gostam, e darão aos outros. Alguns dá-lo-ão a crianças em hospitais que não tiveram oportunidade de fazer doces ou travessura, outros nos EUA enviá-los-ão a militares que servem no estrangeiro.

E se não houver um na sua área local, pode sempre começar um.