Se tiver a certeza de que o seu forno pode desligar completamente as microondas, então use-o como qualquer outro forno de torradeira. Desligue as microondas de modo que apenas os elementos de calor estejam ligados, volte à temperatura que necessita, deixe-o “assar” durante 10 minutos sem nada dentro. É pré-aquecido. Cozer o bolo como de costume. Tenha em atenção que, se os elementos de aquecimento estiverem apenas em cima, provavelmente não receberá um bom bolo. Os bolos podem ser feitos em torradeiras/fornos de grelhar, mas precisam de calor tanto por baixo como por cima, ou no pior dos casos, apenas por baixo.
Se não tiver controlos de temperatura para a grelha, pode arriscar uma tentativa, mas é improvável que a temperatura seja adequada para um bolo.
Se não conseguir desligar a função microondas (e infelizmente, existem até alguns fornos que têm um botão para isso mas still usam microondas quando é seleccionado), não há maneira de poder assar bolos com ele. Então é necessário outro forno para qualquer massa, as suas opções começam com os fornos de torradeira em ca. 50 Euros.