Etiqueta: zucchini x2

Como posso fritar as abobrinhas sem as encharcar?

Gosto muito de fritar as abobrinhas numa pequena quantidade de azeite com um pouco de sal e pimenta. O sabor é sempre óptimo, mas é muitas vezes muito...

• 10
• frying
• texture
• zucchini

Como é que eu retiro o amargor da aboborinha?

Eu tenho aboborinhas com um fino alho e cozi-as a vapor para usar na minha sopa. Uma das abobrinhas revela-se amarga. Guardei metade dela para usar no...

• 3
• vegetables
• flavor
• zucchini