Etiqueta: vanilla x5

Qual é a diferença funcional entre imitação de baunilha e verdadeiro extracto de baunilha?

Quando se coze ou se usa baunilha, a maioria das receitas pede um extracto de baunilha. No supermercado pode encontrar imitação de baunilha sabor a bau...

• 15
• substitutions
• vanilla

Qual é a diferença entre "baunilha" e "baunilha mexicana"

Alguns gelados por aqui são comercializados como o sabor "baunilha mexicana". Parece mais doce e tem óbvias sementes de baunilha (ou algo parecido). E...

• 12
• vanilla

Qual é o equivalente a 1 colher de chá de extracto de baunilha em pasta de baunilha biológica, é colher de chá para colher de chá?

Gostaria de começar a usar pasta de baunilha em algumas das minhas receitas. Normalmente utilizo o extracto de Baunilha Bourbon de Madagáscar e pergunt...

• 8
• substitutions
• vanilla

Extracto de baunilha contra pó de baunilha

Qual é a diferença entre o extracto de baunilha e a baunilha em pó? Quando estou a fazer uma determinada receita se necessitar de extracto de baunilha...

• 7
• substitutions
• vanilla

O que é que o extracto de baunilha acrescenta a uma receita?

Já cozinho há algum tempo e reparei que é necessária uma pequena quantidade de extracto de baunilha em bolos, bolachas, muffins, até uma receita de bat...

• 7
• flavor
• vanilla