Etiqueta: utensils x3

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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Como funciona um Miracle Thaw?

Miracle Thaws são utensílios para descongelar rapidamente os alimentos. Coloque um cubo de gelo em um e ele derrete diante dos seus olhos, mas tudo fic...

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Porque é que esta colher de gelado não pode ir para a máquina de lavar louça?

Tenho uma colher de gelado que está rotulada com algo parecido: Não mergulhar em água mais quente do que 140 °F / 60 °C. Não lavar este artigo na máqu...

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Que tipo de fogão é adequado para um fogão de vitrocerâmica?

Eu tenho uma superfície de fogão de vitrocerâmica. Preciso de comprar alguns utensílios de cozinha, mas não sei bem que tipo devo comprar. O manual te...