Etiqueta: storage x4

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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Quanto tempo durarão os grãos de café inteiros no congelador?

Fui presenteado com vários sacos de grandes grãos de café, que não poderei utilizar todos de uma só vez. Se os guardar no congelador, quanto tempo vão...

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Qual é a melhor maneira de armazenar vegetais crus preparados

Eu ajudo e amigo idoso que me pediu para preparar alguns vegetais para ela. Desta forma, ela poderá cozinhá-los para si própria mais tarde. gostaria d...

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Quanto tempo posso armazenar uma Pavlova "nua"?

Explorei recentemente muitas receitas de Pavlova e algumas delas dizem que não há problema em armazenar a pavlova 3-4 dias, enquanto outras dizem que u...

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Qual é a melhor maneira de armazenar molhos caseiros?

Às vezes faço korma, satay, masala ou molho para massas para as refeições com antecedência. Qual é a melhor maneira de guardar estes molhos, uma vez qu...