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Recentemente, comecei uma cultura de massa de sopa (usando partes iguais de água e farinha de espelta) e usei-a numa receita de pão de massa de sopa qu...
Tenho tentado cultivar a minha própria entrada de sopa; optei por um método "puro", com 50g de farinha de trigo duro de um moinho local e água. Aliment...