Etiqueta: shopping x4

Quando se cozinha, é melhor usar um forno a gás ou eléctrico?

Procuro um forno e queria saber se existe alguma diferença entre um forno a gás ou eléctrico quando se trata de cozer coisas como bolos, bolachas e sco...

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O que significa "virgem" e "virgem extra" em relação ao azeite?

Já vi os termos "virgem" e "virgem extra" em garrafas de azeite. O que significam estes termos e de que forma afectam o sabor e as propriedades culinár...

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O que é raiz de coentro e onde se pode obtê-la?

Mencionei o livro Thai Food numa resposta a outra pergunta. Isto fez-me lembrar um dos meus dilemas mais longos com ele. Muitas das receitas mencionam...

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Onde posso comprar levedura fresca e viva para fazer pão? (NÃO levedura seca activa)

Onde posso comprar levedura viva? Quem a vende? Posso comprá-lo não comercialmente? Alguém o vende online? Tenho tido dificuldade em encontrar, pelo m...

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