Etiqueta: cheesecake x5

Como posso evitar que um cheesecake rache?

Tenho feito cheesecakes há algum tempo e acabam sempre por rachar no topo. Disseram-me para tentar pôr uma panela de água no forno com ela para manter...

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O cheesecake pode ser cozinhado sem uma panela em forma de mola?

Eu não tenho uma panela em forma de mola mas assisti a um espectáculo onde pareciam cozinhar os seus cheesecakes em panelas normais. Isto é possível ou...

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Como embrulho uma panela em forma de mola em papel de alumínio para que não vaze quando cozinho num banho de água?

Nunca encontrei uma panela em forma de mola que não vaze. Nunca consegui embrulhar uma panela em forma de mola para que alguma da água não entre na pa...

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Quanto tempo duraria um cheesecake sem bolos?

Tenho uma excelente receita para um cheesecake sem bolos que a minha família já fez centenas de vezes ao longo de muitas décadas. Pela primeira vez, pe...

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Não há problema em congelar um cheesecake por um período de tempo mais curto em vez de o arrefecer durante mais tempo?

Tenho a certeza de que isto já aconteceu antes... estás a trazer o cheesecake para a festa, só para perceberes que a receita que estás a usar te diz pa...

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