Etiqueta: ceviche x1

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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respostas
Quanto tempo guarda o ceviche?

Acabamos de fazer ceviche com ahi atum, muito sumo de lima, abacate, cebola, coentro e jalapeño. É maravilhoso. Infelizmente fizemos demais. Agora, nun...