Por vezes compro uma marca de pão sem sal de várias gramas *. Ao fim de 2-3 dias, adquire um cheiro muito distinto de acetona, como decapante ou remove...
Onde posso comprar levedura viva? Quem a vende? Posso comprá-lo não comercialmente? Alguém o vende online? Tenho tido dificuldade em encontrar, pelo m...
Onde vivo não tenho acesso a pães de padaria de grande qualidade. Existe alguma forma de aquecer uma baguete de sanduíche francesa já cozida no forno p...
Eu tenho um pedaço de pão de azeitona que estava bom a 16 de Abril. Tenho visto algumas coisas brancas neles desde que os recebi a 17 de Abril, e guard...
Tenho algum pão que ainda deve ser bom durante alguns dias e que agora cheira a vinagre. Não há mofo, ect. nele que o faça parecer mau. É pão de grão i...
Estou no processo de fazer pão na panificadora, mas quero tentar cozê-la no forno. Estou apenas a fazer pão branco. Qual a temperatura e quanto tempo r...
Isto não vai ser alta cozinha, infelizmente, mas estou um pouco preso. Quero fazer alguns lanches, mas só tenho acesso a água, farinha e açúcar (estuda...