2012-10-15 00:00:44 +0000 2012-10-15 00:00:44 +0000
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Qual é a melhor e mais rápida maneira de liquidificar o chocolate Nutella para barrar?

Normalmente coloco alguma quantidade numa chávena e adiciono uma quantidade muito pequena de água para começar a misturar. Isto é normalmente eficaz desde que a quantidade de água seja muito pequena em comparação com o chocolate, no qual o chocolate ainda tem um sabor forte. Pensei em usar leite, mas não quero que o sabor do chocolate se desvaneça (o leite tem um sabor em comparação com a água sendo neutro ).

Respostas (10)

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2012-10-15 08:34:45 +0000

Aquecê-lo no microondas vai torná-lo mais fluido temporariamente, mas depois voltará à sua consistência original. Aqui estão algumas formas que podem funcionar para si:

  • Adicione um pouco de óleo de sabor neutro: apenas um pouco ou vai ficar mais gorduroso
  • Adicione calda de chocolate: a calda de chocolate está muito escorregadia vai afiná-la enquanto ainda mantém o sabor de chocolate. Hershey’s está disponível nos EUA e no Reino Unido, Tate and Lyle faz um no Reino Unido. Não sei onde está mas provavelmente haverá algo disponível
  • Se não encontrar calda de chocolate tente fazer um leite de chocolate muito espesso com um pouco de cacau em pó ou leite de chocolate em pó.
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2012-10-15 18:47:22 +0000

Depois da experimentação, eis o que nos surgiu:

  • 1 colher de sopa de leite (sei que disse que não havia leite, mas precisa da gordura nele contida para evitar que o Nutella se agarre)

  • 1 TBSP. Nutella

Instruções:

  • Aqueça a colher de chá de leite alguns segundos numa tigela no microondas - apenas alguns segundos!
  • Tire um pedaço do TBSP. de Nutella e mexa no leite até ficar macio
  • Repita o passo acima até obter a consistência desejada para chuviscar sobre as suas bananas - ou o que quer que seja. Quando arrefecer, ficará firme novamente.

Desfrute!

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2017-12-30 21:27:30 +0000

Descobri que a adição de qualquer leite de nozes ou leite normal tornava o Nutella mais espesso a uma textura semelhante à de um chocolate.

O que funcionou para mim foi colocar o Nutella numa tigela de vidro sobre uma panela de água a ferver (caldeira dupla) e adicionar uma colher de chá de água quente por colher de chá enquanto misturava com a consistência certa.

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2014-08-28 20:07:30 +0000

Use um banho maria: obtenha um pote de água quente a vapor e coloque uma taça de vidro em cima. Certifique-se de que a água não está a tocar directamente na taça de vidro. Coloque o seu chocolate na tigela e mexa e ele derreterá.

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2015-12-01 03:34:23 +0000

Eu microonda uma colher de sopa de óleo de coco durante 15 segundos, depois misture numa colher de sopa de Nutella e microonda em rajadas de 10 segundos até ficar contente com ele.

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2016-01-14 21:07:43 +0000

Colocamos o recipiente de Nutella numa tigela de água quente…funciona mais rápido se colocarmos a quantidade desejada numa pequena tigela de vidro e a colocarmos num recipiente maior de água quente. Derrete mas não endurece. Mergulhe a sua banana. Fácil!

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2015-02-17 14:06:25 +0000

O que eu fiz no dia da panqueca no ano passado foi pegar uma panela de água e colocar uma tigela sobre ela, ferver a água por um pouco e depois adicionar o nuttella. aos poucos, adicionar o leite aos poucos até atingir a espessura do líquido que você gosta. Funcionou para mim, por isso experimente.

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2015-10-28 09:46:23 +0000

Este método funciona! Se precisar de reduzir a viscosidade da nutella (torná-la mais líquida), faça o seguinte:

  1. Deve ser fresca (as propriedades químicas da nutella expirada alteram-se)
  2. 1 parte de nutela a 110 (10%) parte de leite gordo - mexer (pode tornar-se duro no início! não stressar)
  3. Uma vez misturados os primeiros 10%, adicionar mais 10% de leite e de novo e de novo até atingir a viscosidade necessária.

Os dois segredos do xarope de desbaste e da nutela são

  • começar com o xarope ou a nutela e adicionar SEMPRE a água do leite
  • adicionar SEMPRE quantidades de TINYMINUTESMALL [na proporção óbvia. para um balde com 10Litros de Nutella, vai precisar de 1 litro de leite ;)
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2015-06-30 14:55:48 +0000

Usei 1 colher de chá de meia colher e meia a 1 colher de sopa de Nutella. Colocar metade e meia em tigela pequena no microondas até ficar quente e depois mexer no Nutella. Funcionou lindamente! Consegui chuviscar sobre os meus mini-bolos sem perder nenhum sabor. Experimentei muitas maneiras diferentes antes e arruinei o Nutella.

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2015-04-19 17:59:21 +0000

1 colher de sopa de leite e 1 colher de sopa de natas ácidas a meio frasco (13 oz) de Nutella. Não vai enfraquecer o sabor do chocolate, mas sim realçar o sabor. Delicioso!