Sempre que cozinho cachorros-quentes no microondas, eles invariavelmente dividem-se e/ou rebentam. Tentei encurtar o tempo de cozedura, mas não encontrei um meio de cozinhar feliz em que estejam completamente cozinhados, mas permanecem imutáveis.
Há algum truque para os cozinhar no microondas sem que isso aconteça?
Empurrá-los com um garfo em alguns lugares. Isto libertará o vapor de forma controlada e evitará o rebentamento.
ou, melhor ainda, saltar o microondas e fervê-los numa frigideira sobre o fogão.
Colocar os cachorros quentes num pote de água no fogão e depois aguardar que este ferva. Não está realmente a cozinhar e o cachorro-quente não se vai separar desta forma. Se ferver primeiro a água, talvez a cozinhe em demasia. Não há realmente maneira de estragar tudo se se usar este método.
Enrolo-o numa toalha de papel durante 30sec. Depende do intervalo, embora 40 segundos façam o meu cão perder a cabeça.
Quando quero um cachorro quente, gosto de o dividir pelo centro, colocar um pouco de queijo em fatias finas e embrulhá-lo com bacon totalmente cozido, prender com palito de dentes e colocar no microondas durante 30 segundos.
Tentar fazer buracos com um garfo ou um espeto, ou fazer pequenas aberturas, para que o vapor do interior possa ser libertado sem rebentar o cachorro quente.
Ou, tente fervê-lo em água sobre o fogão. Eu pessoalmente prefiro cachorros quentes desta forma.