Etiqueta: vegetarian x2

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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A gelatina é vegetariana?

Eu entendo que os vegetarianos são contra a carne, e a gelatina é derivada da carne e dos ossos. Então a resposta óbvia é "não". Mas não tenho a certe...

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O que é um bom substituto vegetariano para o molho Worcestershire?

A única coisa que realmente sinto falta desde que comecei toda esta coisa vegetariana desenfreada é o sabor do molho Worcester em todo o tipo de pratos...

Animais de estimação x1163

P&R para proprietários de animais de estimação, tratadores, criadores, veterinários e treinadores.

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Perguntas e respostas para os guerreiros de estrada e viajantes experientes.