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Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

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Como reaquecer a barriga de porco: manter o crepitar?

Cozinhei ontem um quilo de barriga de porco com um crepitar muito agradável numa assadeira com grelha para que a carne de porco não toque na frigideira...

Bicicletas x321

P&R para pessoas que constroem e reparam bicicletas, pessoas que treinam ciclismo, ou que se deslocam de bicicleta

Saúde x2461

P&R para profissionais de medicina e saúde aliada, estudantes dessas profissões, académicos relacionados, e outros com uma sólida compreensão da medicina e das ciências relacionadas com os cuidados de saúde.