Etiqueta: mascarpone x1

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.

respostas

Posso utilizar o Mascarpone como substituto do queijo creme?

É possível utilizar o Mascarpone no lugar do queijo creme nas receitas de biscoitos? Em caso afirmativo, é uma substituição em igual quantidade? Por ex...

5
mascarpone
cream-cheese

Lifehacks x385

P&R para pessoas que procuram contornar os problemas quotidianos da vida com truques simples.

Culinária x1237

Perguntas e respostas para chefs profissionais e amadores.